Čokoládový zákusok
Cheesecake s kúskami čokolády
Autor receptu: kristinka54
Tento koláčik milujeme všetci :)
Keď ho necháte v chladničke do
ďalšieho dňa, chutí úžasne :)
Postup
- Sušienky rozmixujeme v mixéri a spojíme s mäkkým maslom do tuhej hmoty. Vystelieme ňou dno formy na pečenie (priemer 28 cm). Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C asi 10 minút. Medzitým si pripravíme náplň.
- Tvarohy, žĺtky, hrnček kryštálového cukru, zlatý klas a 2 polievkové lyžice detskej krupice zmiešame. Z bielkov vyšľaháme sneh a primiešame nasekanú horkú čokoládu. A bielky s horkou čokoladou pridáme k tvarohovej zmesi a zamiešame. Takto pripravenú plnku navrstvíme na predpečený sušienkový korpus.
- Dáme piecť na 180 °C asi na 55 minút. Každá rúra pečie inak, tak uvidíte :) Po vychladnutí povrch polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme. Dobrú chuť :)!