Cheesecake - Mascarpone (fotorecept)
Autor receptu: raul
Tento zákusok som vyskúšal podľa receptu z tiramisu.sk a stojí za to. Jednoduchá príprava a výborne chutí.
|
12
porcií |
30 minút
príprava |
45 minút
na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si všetky suroviny.
- sušienky som rozdrvil valčekom na cesto a spolu s mäkkým maslom som vytvoril korpus, ktorým som vystlal formu s papierom na pečenie.
- Mascarpone, vajcia, cukor, kyslú smotanu a vanilkovú arómu som spolu vyšľahal...
- ...a všetko to nalial na korpus. 180 stupňov, 45 minút. Po vypnutí nechať v rúre odstáť a pred podávaním najlepšie nech postojí v chladničke.
- Hotovo. Korpus vyšiel trochu vyšší (v pôvodnom recepte sa uvádza 250 g sušienok, ja som dal celé tri balenia=300g). Dobrú chuť!
zatvoriť