Horúci nápoj

Chai latte s vôňou orientu

Autor receptu: saymona

Vonku je stále mrzko (škaredo), prichádza obdobie vetra a tak som sa rozhodla zahriať sa trošku zvnútra.* Milujem tú chuť korenín. Každý ma ten svoj recept a postup prípravy tohto koreneného "zlata". Toto je ten môj a takto mi chutí najviac.

Suroviny

Postup

  1. Do vody nalámem škoricu, pridám vanilkový struk (môžete nahradiť aj vanilkovou esenciou) a čierne čaje.
  2. Všetky ostatné korenia som si nadrvila v mažiari a pridala som to do hrnca. Všetko spolu varíme okolo 5 minút, aby sa chute krásne spojili. Odstavíme z ohňa. Osladíme medom alebo hnedým cukrom.
  3. Ja si trošku odlejem no hrnčeka a zalejem sójovým mliekom a vychutnávam si krásne chute korenia. A zbytok si zatiaľ odložím do chladničky.
  4. Každý ma ten svoj spôsob prípravy a recepty sa líšia z krajiny na krajinu. Niekde používajú kondenzovane mlieko, niekde pridávajú citrónovú trávu či bobkový list ;) Mne to chuti takto ale je len na Vás ako si prispôsobíte vy. DOBRÚ CHUŤ