Cestoviny zapečené s kelom (fotorecept)

Autor receptu: danculka

Recept na uhlohydrátový deň,obed v 90 DD....

6
porcií
45 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Kel nakrájaný na rezančeky umyjeme a dáme variť do vody,ale tej dáme len toľko,aby zakryla kel,do kelu nakrájame cesnak posolíme a pridáme aj č.korenie a varíme do polomäkka...
  2. zatial sme vyvarili cestoviny bezvaječné...
  3. pripravili sme olej a múku na bešamel,keď bude zápraška ružová zalejeme vodou,ale len toľko,aby nám zostal bešamel hustý,ako sirup,,,,,
  4. do zapekacej misy vymastenej ,vysypanej strúhankou dáme cestoviny patrične okorenené koreninami a na vrch dáme scedený kel z prebytočnej vody...
  5. trošku kelu si necháme na vrch...teraz vylejeme ochutený bešamel,aby sa nám dostal všade a na vrch dáme zvyšný kel a pofŕkame olejom ,,,,
  6. no a môžeme dať piecť,na 220 ,asi 15 minút v predhriatej rúre..
  7. pred pečením...
  8. upečené...necháme vychladnúť,bude sa lepšie krájať...
  9. môžeme podávať,dobrú chuť!