Cestoviny so syrovou omáčkou (fotorecept)

Autor receptu: megdesign

Rýchla večera :)

4
porcie
10 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Necháme zovrieť vodu, odstavíme osolíme a vsypeme cestoviny. Pridal som aj zväzok byliniek /petržlenová, koriandrová a ligurčeková vňať/. Prikryjeme a necháme "odpočívať" 15 min. Scedíme.
  2. Prírprava omáčky je jednoduchá. Na drobno si nasekáme bylinky a cesnak
  3. a vsypeme do vriacieho mlieka.
  4. Pridáme syr a maslo. Osolíme, okoreníme. Pridáme zázvor, muškátový orech,
  5. Zredukujeme a môžeme podávať.