Cestoviny
Cestoviny so sušenou zeleninou (fotorecept)
Autor receptu: jomuro
Zapečené cestoviny so sušenými paradajkami, sušenou paprikou,
salámou a syrom.
4 porcie |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka, scedíme. Polovicu cestovín dáme na pekáč.
- Na masle udusíme sušenú papriku, paradajky a nakrájaný šampiňón.
- Na cestoviny v pekáči nalejeme pasírované paradajky so zeleninovo-šampiňónovou zmesou.
- Na omáčku naukladáme na kolieska salámy, na kocky nakrájanú mozzarellu a encián.
- Navrch dáme zbytok cestovín a posypeme strúhaným syrom a bazalkou. Dáme zapiecť do rúry pri 180 °C na cca 25 minút.