Cestoviny so šampiňónmi
Cestoviny so šampiňónmi a syrom (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Rýchly jednoduchý obed alebo večera.
Postup
- Ako prvé si pripravíme slaninu pokrájanú na malé kocky. Šampiňóny tiež pokrájame.
- Do hrnca dáme olej, pokrájanú cibuľu, ktorú osmažíme.
- Pridáme na kúsky pokrájanú slaninku, ktorú tiež osmažíme.
- Teraz pridáme šampiňóny, ktoré posypeme čiernym mletým korením podľa chuti. A ešte posolíme, tiež podľa chuti.
- Chvíľu podusíme a potom podlejeme trochou vody a necháme variť do mäkka pod pokrievkou.
- Uvaríme cestoviny. Ja som uvarila menšie kolienka, tie máme radi.
- Keď sú už šampiňóny uvarené, tak do nich zamiešame cestoviny. Všetko riadne premiešame.
- Na záver už len postrúhame na vrch syr. Dobrú chuť.