Cestoviny s pórkovo-syrovou omáčkou
Autor receptu: zlota1
ozajstná rýchlovka |
3-4
porcie |
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Cestovinu uvaríme podľa návodu.
- Na panvici rozpustíme kúsok masla,alebo dáme olej,pridáme na kolieska nakrájaný pór aj so zelenou časťou,opražíme.Vytlačíme celé bambino a ihneď podlejeme trochou mlieka,dôkladne rozmiešame,pridáme kocku bujónu a dolejeme mliekom podľa toho,koľko chceme omáčky mať.Povaríme asi 5 min,miešame,pridáme créme fraiche,alebo smotanu,dochutíme cesnakom,čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou,nechame zovrieť a zahustíme.
- Podávame s cestovinou,prípadne posypeme ešte strúhaným syrom.Dobrú chuť))
|
zatvoriť