Cestoviny s lečom

Postup

1. Uvaríme si cestoviny a vajíčka natvrdo podľa počtu stravníkov.
2. Medzitým si spravíme lečo. Na trocha oleji alebo masti orestujeme nakrájanú cibuľu a papriku, ja pridávam aj trošku slaninky, tak to má lepšiu chuť. Pridáme soľ, korenie, trocha rasce a pridáme paradajky trocha mletej papriky a podusíme do mäkka.
3. Uvarené cestoviny zlejeme a pridáme uvarené nakrájané vajcia, vychladnuté lečo, nakrájané kyslé uhorky, majonézu. Ak treba dochutíme soľou a korením. Kto môže, môže si pridať trošku kyslej smotany alebo syr podľa vlastného výberu - nivu, bambino, smotanový... fantázii sa medze nekladú
4. Podávame s cesnakovým chlebom. Dobrú chuť