Cestoviny s kuracím mäsom
Autor receptu: wivien
|
3
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup- Na oleji a spraženom, na plátky pokrájanom, cesnaku si orestujeme na kocky pokrájané kuracie mäsko. Okoreníme tymianom a bazalkou. Mäsko necháme na malom plameni ešte aspoň 10 minút popražiť.
- Zatiaľ si do druhého hrnca vytlačíme bambíno syr a nastrúhaný tvrdý syr, roztavíme na malom plameni, pridáme bazalku a oregano. Necháme kým trocha nepovrie a neroztaví sa syr úplne. Stíšime plameň a pridáme kyslú smotanu a opäť necháme zovrieť.
- Do syrovej omáčky pridáme mäkké mäsko rozmiešame a túto omáčku môžeme zmiešať s uvarenými cestovinami. Dobrú chuť.
|
zatvoriť