Cestoviny s hlivovo-syrovou omáčkou
Autor receptu: pumaamravec
Ak máte radi hlivu ustricovú a cestoviny tak si tento jednoduchý recept zamilujete.
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na dno hrnca si nakvapkáme olivový olej a osmahneme na ňom najemno posekanú cibulku. Pridáme nakrájanú hlivu a trochu orestujeme. Podlejeme vodou a necháme dusiť minimálne 10-15 minút.
- Keď hliva zmäkne pridáme do hrnca k hlive smotanu na šlahanie a trojuholníčkový syr. Povaríme minimálne 10 minút aby sa chuť dostala do smotanovej omáčky. Osolíme podľa chuti.
- Omáčku vylejeme na hotovú cestovinu, posypeme oregánom a podávame.
zatvoriť