Cestoviny s citrónom a avokádom (fotorecept)

Autor receptu: zirafninka1

2 - 3
porcie

Suroviny

250 g cestoviny kukuričné bezvaječné
1 ks avokádo
1/2 ks citrón
3 strúčiky cesnak
2-3 PL olej olivový
soľ
korenie čierne mleté
čili paprička sušená
bazalka

Postup

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Pripravíme si ostatné suroviny.
Avokádo, olej, citrónovú šťavu, bazalku a cesnak dáme do mixéra
a rozmixujeme na hladký krém. Pred podávaním pridáme k uvareným, precedeným cestovinám.
Premiešame. Servírujeme posypané strúhanou citrónovou kôrou, nahrubo mletým čiernym korením a drvenou chilli papričkou.