Cestoviny

Cestoviny s bielou kapustou a so zelerom

Autor receptu: blissofplants

Tento recept mam od mamky, len som ho trochu pozmenila, pridala som aj zeler, čo ona nezvykla, ale potrebovala som ho použiť.* Kapusta sa má nastrúhať. ale keďže nie som najtrpezlivejší typ😁, ja som ju nakrájala na tenké plátky. Prvýkrat som kúpila „vegánsku slaninu“ a ešte predtým, ako sa do mňa ľudia pustia 😁 - nie som fanúšikom týchto polotovarov, ale zvedavosť občas zvíťazí a tak som pridala aj to, plus pesto na záver, čo mamka taktiež nezvykla.

Suroviny

Postup

  1. Na oleji si opražíme nakrájaný pór alebo cibuľku a pridáme nastrúhanú alebo nakrájanú kapustu so zelerom.
  2. Zalejeme trochou vody a varíme domäkka. Dobre ochutíme.
  3. Na záver pomiešame s uvarenými cestovinami a s pestom.