Cestoviny na zeleno

Postup

1. Na panvici roztopíme maslo, pridáme naň hríby, poprášime múkou a chvíľu necháme podusiť pod pokrievkou. Potom pridáme na kocky,alebo väčšie rezančeky nakrájanú papriku, cibuľu a cesnak. Pridáme všetky potrebné koreniny, množstvo si zvoľte sami, ja dávam všetkého hodne :-) , podlejeme paradajkovým pretlakom a dusíme pod pokrievkou, kým nie je zelenina mäkká. Hotovú "omáčku" premiešame s cestovinami a ozdobíme olivami, poprípade čerstvou petržlenovou vňaťou.