Cestovinový šalát s tuniakom
Autor receptu: sjuz
Určite každý robieva svoju verziu, my máme radi tento:)
Postup
- Cestoviny dáme variť al dente do vody so soľou.
- Do misy postupne podávame všetky suroviny - fazuľu, kukuricu, posekanú vňaťku, rozpolené rajčiny, pretlačený cesnak a samozrejme tuniaka :).
- Vytlačíme šťavu z citróna a zmiešame s olivovým olejom. Miešame vidličkou, kým nevznikne emulzia.
- Uvarené cestoviny vychladíme pod tečúcou studenou vodou,necháme odkvapkať a zmiešame so surovinami v mise. Prelejeme zálievkou, a šalát dáme vychladiť.
Môžeme podávať s uvareným vajíčkom na tvrdo. Niekedy dávam aj opečené cesnakové krutóny, ak chcem šalát bohatší.
zatvoriť