Cestovinový šalát s kuracími prsiami

Autor receptu: marien22

Kolega ho raz doniesol do roboty, hneď ako som ho skúsila, som vedela že musím mať recept :) a tak ho mám, dnes som ho skúšala no a jedna báseň. Skúšali ho aj ludia, čo nemajú radi cestoviny ,šaláty a podobné veci a jednoducho úsmev na tvári :) Dúfam, že vám bude chutiť :)

35-40 minút
príprava

Suroviny

500 g cestovina Fusilli
1 väčšia cibuľa
trochu pod cibuľu masť
2 prsia kuracie
podľa chuti korenie na hydinu
1/4 zeler
1/2 uhorka čerstvá
130 g syr
425 ml v konzerve kukurica
350 - 400 ml majonéza
400 g smotana kyslá
podľa chuti korenie biele

Postup

Uvaríme cestovinu do mäkka. Scedíme a omyjeme pod studenou vodou.
Na spenenej cibuľke orestujeme nakrájame kuracie prsia. Pridáme korenie na hydinu a dusíme do mäkka, aby bola aj šťava.
Do veľkej nádoby nastrúhame na jemnom strúhadle zeler, uhorku a syr. Pridáme aj kukuricu, prsia aj so sťavou a uvarenú cestovinu.
Nakoniec pridáme majonézu a kyslú smotanu a všetko spolu premiešame. Pridáme podľa chuti biele korenie, neverili by ste akú tam spraví chuť. Hotovo, prajem dobrú chuť :-)