Cestovinová polievka, lahodná, jednoduchá
Autor receptu: petrzlenka
Naša obľúbená. Rýchla, príjemná... Neviem, odkiaľ pochádza recept, robíme ju už roky.
Postup
- Do hrnca dáme vodu, trochu soli a vegety. Klasicky uvaríme malé cestoviny (môžu byť písmenká, slovenská ryža, kvetinky atď).
- Zatiaľ na panvici roztopíme maslo, speníme na ňom hladkú múku a zalejeme vodou.
- ..uvaríme kašičku, ktorú vlejeme do takmer uvarených cestovín a necháme prevrieť.
- Do polievky vsypeme nasekanú petržlenovú vňať.
Finito, dobrú chuť.