Cestovina v zapečenej paprike (fotorecept)
Autor receptu: frezia68
Nie je to môj vlastný recept, niekedy som ho niekde čítala a v lete potom lovím v pamäti a improvizujem.......
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
35 minút
na 220 °C |
Postup
- Veľké mäsité papriky si umyjeme a vršky odkrojíme a papriky zbavíme stopiek.
- Pripravíme si cestoviny a šunku nakrájame na slížiky.
- Cestoviny uvaríme,vychladíme a zmiešame s postrúhaným údeným syrom,šunkou,na drobno nakrájanou paradajkou.Osolíme,okoreníme,kto chce pridá bylinky,feferónku a pĺníme pripravené papriky.Môžeme pridať aj na drobno nakrájané zvyšné papriky.
- Naplnené papriky ešte na vrch posypeme strúhaným údeným syrom a dáme zapiecť do rúry.
- Zapekaciu misu som vytrela olejom a piekla pri 220°C asi 1O min.,potom som trocha podliala vodou a piekla ďaľších 2O min pri 200°C a pred dopečením som ešte raz posypala údenýn syrom a zapiekla. Dobrú chuť!
zatvoriť