Cesnakovo-syrové kúsky
Autor receptu: maca125
Túto dobrotku som robila podľa alena k. (pajo) ID 9224 na MMB, sú výborné.
Postup
- Z mlieka a droždia si urobíme kvások, zamiešame s múkou a olejom, vypracujeme cesto a dáme kysnúť.
- Keď je cesto vykysnuté, rozdelila som si ho na 4 bochníčky.
- Z hery, žĺtkov , cesnakom a petrž. vňate si vymiešame plnku.
- Bochníčky si vyvaľkáme a každý natrieme plnkou, posypeme syrom, stočíme do rolády, potrieme vajíčkom, posypeme sezamom a rascou a pokrájame na malé trojuholníčky. Dáme piecť na pečiaci papier.