Cesnakové pečivo
Cesnakové trojuholníčky (fotorecept)
Autor receptu: kristinamia
Fantasticky recept, s velkym
mnozstvom variacii.
16 porcií |
60 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Cesto: Klasicky zamiesime kysnuté cesto, ktoré necháme kysnúť cca 45-60 minút.
- Plnka: Maslo, pretlačený cesnak a soľ zmiešame.
- Vykysnuté cesto, rozdelíme na 2 polovice. Každú polovicu vyvaľkáme a potrieme polovicou plnky. Kraje zahneme a zrolujeme. A prekrojíme na 8 kúskov a potom každý štvorec na 2 trojuholníky. Ja som robila z kila múky, polovica hotových trojuholníkov išla do mraziaku.
- Preložíme na plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme napr. sezamovými semiačkami.
- Pečieme na 200 °C, cca 15 minút.