Cesnakové slimáky

Postup

1. prichystané suroviny ..... robí z polovičnej dávky
2. do misky rozmrvíme kvasnice , pridáme ližičku cukru
3. múku preosejeme , pridáme kopcovitú ližicu soli
4. na kvasnice prilejeme vlažné mlieko
5. hotový kvások prilejeme k múke
6. pridáme olej
7. zbytok vlažného mlieka
8. a vypracujeme cesto ,ktoré necháme nakysnúť
9. pretlačený cesnak zalejeme roztopeným palmarinom
10. a osolíme ližičkou soli
11. hotové cesto vyvalkáme , potrieme cesnakovou masťou , naukladáme kúsky šumky a pokvapkáme kečupom a cesto zavinieme
12. zavynuté cesto potrieme rozšlahaným žltkom a narežeme na 2 cm kúsky
13. preložíme ich na vymastený plech a ponatierame vajíčkom ... dáme piecť do rozohriatej trúby 180°C na 30 minut
14. po 30 minutách je hotovo
15. DOBRÚ CHUŤ