Cesnakové maslo

Cesnakové maslo

Na internete existujú rôzne recepty, v ktorých sa cesnakové maslo používa, ale nie je rozsiahlejšie rozpísaný recept naň. Trvalo mi veľmi dlho, než som našla ten pravý.

10 minút
príprava

Suroviny

240 g maslo
2 ČL cesnak granulovaný
1,5 ČL (posekaná) vňať petržlenová
4 ČL olej olivový
120 g (voliteľné) parmezán
soľ

Postup

Maslo izbovej teploty si v miske zmiešame s cesnakom, nakrájanou čerstvou petržlenovou vňaťou, olejom, prípadne parmezánom.
Ochutíme soľou a podávame. Najlepšie chutí s teplou topinkou namiesto obyčajného masla či ako sos ku krutónom. Môžeme v zavretej nádobe skladovať v chladničke.