Cesnaková omáčka bez mlieka
Autor receptu: dada777
Robila som grilované kuracie mäso a chcela som k tomu aj nejakú vhodnú omáčku, ktorá by bola vhodná pri bezmliečnej diéte. A tak vznikla táto omáčka, ktorá má výbornú chuť a možno ju použiť ku grilovanému mäsu a zelenine.
Postup
- Množstvá na omáčku sú približné.
Očistené strúčiky cesnaku si pretlačíme a rozmixujeme tyčovým mixérom spolu s olejom. Po zhustnutí pridáme jogurt a dobre do husta rozmixujeme a dochutíme soľou.
- Omáčka je krásne hustá, má výbornú chuť a môžete ju použiť ku grilovanému mäsu i zelenine a je vhodná pri bezmliečnej diéte, pre vegetariánov a vegánov. Dobrú chuť!