Cesnaková nátierka
Autor receptu: zinnajdha
Postup- syrokrém vyšľaháme, pridáme pretlačený cesnak a materinu dúšku, všetko podľa chuti. Kto chce štipľavejšiu, pridá viac cesnaku. Materinu dúšku možno nahradiť tymiánom, ktorý rastie v záhrade aj v zime. Skúsil som to aj so sušenou bylinkovou zmesou, dalo sa to zjesť, ale najradšej nám to chutí s materinou dúškou. Ak máme po ruke tvrdší tavený syr a nemám čas kúpiť jemnejší, môžeme ho vyšľahať aj s kyslou smotanou. Túto nátierku robím podľa vzoru mojej krstnej mamy.
|
zatvoriť