Cesnaková krémová polievka

Postup

1. Na rozohriatom masle speníme múku, zalejeme vodou a necháme zovrieť. Pridáme rozmixovanú smotanu s cesnakom, soľou, cukrom a necháme prevrieť.
2. Podávame v celozrnnom bosniaku, na ktorom odrežeme vrch, pričom jeho striedku použijeme na zahustenie polievky. Nakoniec posypeme petržlenom.