Cesnačka
Autor receptu: js9mxd
Je to jednoduchý recept a varím ho keď potrebujem prečistiť alebo po preflámovanej noci.
4 porcie |
5 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky nakrájame na kocky a dáme variť. Pridáme korenie, kmín a soľ. Ak sú zemiaky uvarené, rozpustíme si masť a prudko opražíme rozmačkaný cesnak, nie veľmi ale len kým ostane biely, potom pridáme papriku a zalejeme troškou vody aby nám nezhorela lebo zhorkne. Všetko vlejeme do zemiakov a ešte chvíľku varíme. Na koniec dochutíme vegetou. Podávame so starým chlebom nakrájaným na kocky.