Ovocný nákyp

Čerešňový nákyp (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Čerešne sú jedným z prvých druhov ovocia u nás. Sú vhodné nielen na koláče, ale aj na jedlá, ako je nákyp.

4-6
porcie
20 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Cukor, 1 vajce a 2 žĺtky vyšľaháme do peny.
  2. Vmiešame múku s mliekom. Nakoniec jemne vmiešame sneh z 2 bielkov.
  3. Pekáč vymastíme a po celej ploche urovnáme mleté orechy.
  4. Na orechy rozložíme vykôstkované čerešne.
  5. Zalejeme cestom. Pečieme na 180 °C asi 40 minút.
  6. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.