Čerešňový koláč
Čerešňový koláč
Autor receptu: dorisa
Milujeme takéto jednoduché ovocné koláčiky. Ku kávičke.
|
20
porcií |
20 minút
príprava |
35 minút
na 180 °C |
Postup
- Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridávame aj zmäknuté (rozpustené) maslo.
- Potom pridávame aj múku spolu s práškom do pečiva a štipkou soli. Pracujeme elektrickým ručným šľahačom.
- U bielkov ušľaháme el.šľahačom tuhý sneh, ten postupne ručne primiešame do cesta. Do polovice cesta pridáme kakaový prášok, premiešame. Plech vystelieme papierom na pečenie. Striedavo lejeme biele aj tmavé cesto, zarovnáme.
- Na vrch pokladieme odkôstkované čerešne z kompótu. Pečieme pri 180 st. cca 35 minút. Upečený koláčik necháme trocha vychladnúť a potom ho pocukrujeme, pokrájame a podávame. Dobrú chuť.
zatvoriť