Čerešňové čatní (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Toto ceresnove catni som robila uz davnejsie. Spomenula som ho pri mojom recepte Kosicky z kuracich prs. @julko sa pytal na recept. Slubila som mu ho, tak ho pridavam. Pre @julka, ale aj pre vas ostatnych.
|
25 minút
príprava |
90 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ceresne som vykostkovala, cibulu a kandizovany zazvor som nakrajala na drobno. Vsetky uvedene prisady som dala do hrnca a prikryte som varila hodinu.
- Potom som pokrievku odlozila a catni som varila odokryte dasich 30 minut. Ak sa vam to zda este riedke, treba varit odokryte trochu dlhsie. Mne sa to tiez zdalo trochu riedke. Hlavne foto je urobene hned po uvareni, co bolo este 10.12.2011. Teraz je vsetka tekutina vsiaknuta do ovocia a catni je naozaj huste.
- Horuce catni som naliala do teplych poharov a uzavrela vrchnakom. Viecka sa posobenim tepla stiahli a ceresnove catni caka na polici v komore na konzumovanie.
- No a tu som odfotila odlezane catni, ktore som vybrala z pohara. Uz sa vobec nezda riedke, vsetka tekutina sa naspat vsiakla do ovocia.
zatvoriť