Čerenianska hríbiková cesnačka

Postup

1. Na oleji osmažíme slaninku, pridáme cibuľku, hríby a dobre osmažíme. Zemiaky nakrájame na kocky a vložíme do hrnca. Jemne dochutíme soľou, korením, rascou a posypeme sladkou paprikou. Zalejeme vývarom a pridáme pretlačený cesnak.
2. Všetko varíme, až kým nie sú zemiaky uvarené. Nakoniec posypeme petržlenovou vňaťou.
3. K polievke sa hodí podávať opečený chlebík so syrom.