Celozrnné škoricové sušienky (fotorecept)

Postup

1. v recepte som použila túto celozrnnú múku a prírodný cukor repný krupicový
2. do misky dáme maslo, repný cukor a vajce...dôkladne mixujeme
3. pridáme celozrnnú múku, škoricu a miešame...zmes po pridaní múky miešame ručne...salajku zalejeme 1 kl vody, dobre premiešame a nalejeme k ostatným surovinám
4. vymiesime rukami husté cesto... môže sa stať, že ak použijeme väčšie vajce, tak je zmes redšia, preto kľudne pridáme trochu celozrnnej múky...ja som dala 1 pl navyše-:) ale nie je to potrebné...cesto sa nesmie lepiť na ruky...zabalíme ho do fólie a dáme na dve hodiny do chladničky
5. dobre vychladnuté cesto rozvaľkáme tak, že zo spodu aj z vrchu si dáme fóliu a vaľkáme, ide to tak ľahšie
6. vykrajume rôzne tvary
7. ukladáme na plech vyložený pečiacim papierom alebo pečiacou fóliou
8. pečieme na 200 stupňov asi 15 -20 minút...doba pečenia záleží od typu rúry
9. po upečení uložíme sušienky na mriežku, aby dôkladne vychladli
10. sú veľmi chutné...prajem dobrú chuť-:)