Celozrnné pomarančové sušienky (fotorecept)

Postup

1. maslo, med, postrúhanú pomarančovú kôru mixujeme... celozrnnú múku zmiešame s kypriacim práškom, k tomu pridáme mandle spolu s postrúhanou pomarančovou kôrou a pridáme do vymixovanej maslovej zmesy... vymiesime cesto, dáme do fólie a necháme hodinu odstáť...
2. rozvaľkáme a vykrajujeme, ukládáme na plech s mastným papierom...
3. potrieme žĺtkom zmiešaným s 2 PL mlieka . do stredu jemne pritlačíme kúsok pomarančovej kandizovanej kôry a do okola rozložíme 4 kusy tekvicových jadierok
4. pečieme 10 minút v rozohriatej rúre na 200 stupňov... upečené poukladáme vychladnúť na mriežku
5. -:)