Celozrnné palačinky

Autor receptu: kikili

Rada kombinujem tradičné jedlá so zrnkami a celozrnnými prísadami. Začala som pridávať po lyžičkách, kým sme si na to zvykli. Používame Grahamovú múku, kukričnú krupičku, Jačmeňové krúpy jemné, ovsené vločky - miekedy som to zomlela na mlynčeku, takisto aj soju granule.

14
porcií

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 ml mlieko
200 ml voda alebo soda
2 ks vajce
150 g muka polohr
100 g grahamová múka
hrst ovsené vločky
hrst kukuričná krupička či múka
(trochu sodabikarbony, nemusí byť)
kakao s cukrom
džem

Postup

Zamiešame tekuté prísady a potom pridávame suché prísady. Ked to necháme odležať niekoľko hodín, zjemnia sa pridané semienka, ale dá sa to pripraviť aj hned. Palačinky posypeme kakaom a stočíme, poprípade posypeme s pr.cukrom. Možeme ich plniť s tvarohom(tvaroh,vajíčko a cukor, van.cukor), či zomletými orechami atd. Podľa chuti. Môže to byť aj špenát.. Dobrú chuť!