Celozrnné hviezdičky so sezamom (fotorecept)
Autor receptu: iva63
fajnové medové hviezdičky z celozrnnej múky, posypané opečeným sezamom sú zaujímavou kombináciou chute sladkej a slanej...-:)
|
70
porcií |
15 minút
na 200 °C |
Postup
- najskôr si na suchej panvici opečieme sezam.. semiačka začnú pukať, získajú krásnu vôňu..hotové, ich preložíme na tanierik a necháme vychladnúť
- maslo med, žltok dáme do misky a premiešame...ja som robila elekrickým ručným mixérom...pridáme múku s práškom do pečiva a mixujeme...cesto dáme do chladničky na 1 a pol hodiny odpočinúť... vyvaľkáme asi na hrúbku 3 mm a vykrajujeme hviezdičky...ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie
- potrieme bielkom a posypeme sezamovými semiačkami
- pečieme v predhriatej rúre na 200 st. asi 15 minút ... po upečení dáme vychladnúť na mriežku
- použila som túto múku-:)
- dobrú chuť prajem-:)
zatvoriť