Rizoto
Celozrnná ryža so zeleninou
Autor receptu: dorisa
Jednoduche jedlo, keď človek príde z práce a potrebuje obedovať.
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme ryžu. Cuketu ošúpeme (mala som veľkú, malú netreba lúpať), na oleji orestujeme, pridáme rozmrazenú zeleninu (hrach, mrkva, kukurica), ochutíme bylinkovou soľou. Po uvarení ryžu necháme mierne vychladnúť. Potom primiešame zeleninovú zložku a ešte osolíme, ak treba. Podávame so zeleninovým šalátom. Dobrú chuť.
zatvoriť