Cappuccino z cvikly

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Na kocky nakrájanú surovú cviklu urestujeme na oleji, zalejeme vodou a necháme podusiť. Varíme do zmäknutia.
  2. Potom pridáme mlieko, prevaríme a rozmixujeme. Na zjemnenie pridáme sladkú smotanu. Dochutíme soľou, kryštálovým cukrom. Podávame v kávovej šálke – ozdobíme vyšľahanou smotanou.