Vyprážané syrové guľky
Camembertové guľky (fotorecept)
Autor receptu: gordonko
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Potrebné suroviny.
- Syr a šunku pokrájame na drobné kocky a dáme do misy. Nachystáme si veci na trojobal, vajce rozmiešame s mliekom. Trošku z mlieka zmiešaného z vajcom (asi tak 2 a pol lyžice) prilejeme k syru so šunkou, pridáme trochu hladkej múky a zmes premiešame.
- Navlhčenými rukami tvarujeme zo syrovo-šunkovej zmesi guľky trochu väčšie od vlašského orecha a dvakrát ich obalíme v trojobale (múka, vajce s mliekom, strúhanka).
- Obalené guľky vysmážame v rozpálenom oleji a máme hotovo.
- DOBRÚ CHUŤ
|