Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/8754

Bundáš chlebík (fotorecept)

Autor receptu: andy54

Obľúbené jedlo. Pamätám sa na časy, keď som chodila k babke do Košíc na prázdniny. Na raňajky boli buď párky alebo bundáš. Ona ho robila extra vajíčkové. Nielenže namočila chleba do vajíčka, ale ešte naliala vajíčko na vrch počas pečenia. Mňam.

2
porcie
10 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Prichystáme suroviny.
  2. Rozmiešame vajíčka.
  3. Namočíme chleba z oboch strán do vajíčka a chvíľu pridržíme. Ak chceme mať jednostranné, namočíme iba jednu stranu. Druhá strana ostane suchá a na oleji sa opečie pekne do hneda.
  4. Vysmážame na horúcom oleji z oboch strán.
  5. Zo zvyšného vajíčka môžeme urobiť mini omeletu.
  6. Polovičný bundáš zvykneme potrieť cesnakom (opečená časť bez vajíčka).
  7. Ako príloha sa hodí hocijaká zelenina.