Buchty na pare

Postup

1. Kvások:mlieko,droždie,cukor a múku zmiešame a necháme vykysnúť.K surovinám na cesto pridáme kvások, vypracujeme cesto a dáme kysnúť na teplé miesto asi 45 minút.
2. Vykysnuté cesto.
3. Na pomúčenej doske rozvaľkúme cesto.
4. Pokrájame na štvorce.Ja som krájala asi 8x8 cm.
5. Pokladieme džem,alebo nutelu,alebo kto čo chce :))
6. Vytvarujeme buchty a necháme ešte 15 minút kysnúť.
7. Do hrnaca dáme vodu a paráčik.Keď nám voda začne vrieť poukladáme na paráčik buchty a zatvorené paríme 10 minút.