Buchtičky s olivami a feta syrom (fotorecept)

Autor receptu: palokuchki

Recept na tieto buchticky som nasla na stranke taste.com.au. Robievam ich dost casto, su u nas velmi oblubene.

12
porcií
25+1000kysnutie minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Pouzila som zmes zelenych a ciernych oliv nalozenych v oleji. Olivy som vykostkovala a nakrajala na mensie kusky. Susene paradajky som tiez pokrajala a mixerom som vsetky suroviny vymiesala na vlacne cesto.
  2. Cesto som nechala nakysnut, co bolo asi hodinu .
  3. Nakysnute cesto som premiesila, nechala este trochu podkysnut a potom som ho vyvalkaka na plat hruby asi 5mm.
  4. Fetu som rozmrvila prstami, premiesala s roztlacenym cesnakom a posypala som nou plat cesta.
  5. Cesto s plnkou som zakrutila a pokrajala som ho na 12 priblizne rovnakych dielov.
  6. Nakrajane buchticky som ulozila do okruhlej vymastenej formy priemeru 22cm a nechala este raz nakysnut.
  7. Nakysnute buchticky som potrela olejom z nalozenych oliv.
  8. Piekla som ich vo vyhriatej rure 180C 35 minut.
  9. Upecene buchticky som vyklopila na mriezku a nechala vychladnut.
  10. No a takto vyzeraju upecene buchticky vo vnutri. Mali sme ich k tekvicovej kremovej polievke.