Bublaninový koláč

Autor receptu: redakcia

Postup

  1. V sklenenej alebo porcelánovej nádobe vymiešame 4 žĺtky s cukrom do peny
  2. Potom pridáme postupne mlieko, olej, múku, vanilkový cukor a prášok do pečiva. Z bielkov vyšľaháme pevný sneh a primiešame ho do masy.
  3. Cesto vylejeme na vymastený a pomúčený pekáč. Navrch poukladáme ovocie z kompótu. Dáme piecť do rúry vyhriatej na teplotu 180 stupňov.