Prepeličie vajíčka, vanilkový cukor a trstinový cukor vymiešame do penista. Postupne primiešame olej, mlieko a výberovú špaldovú múku so škoricou a s práškom do pečiva.
Cesto vylejeme do vymasteného a hrubou múkou vysypaného hlbokého plechu na pečenie.
Očistené a na kocky nakrájané ovocie (napr. hrušky, jablká) poukladáme na cesto. Pečieme v predhriatej rúre 60 minút
na 180 °C.
zatvoriť