Ovocný koláč
Bublanina bez váženia
Autor receptu: veroniani
Na menší plech alebo do tortovej formy.
12 porcií |
15-20 minút na 180 °C |
Postup
- Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a žĺtkami.
- Pridáme múku s kypriacim práškom do pečiva a primiešame aj mlieko.
- Z bielkov vyšľaháme sneh a jemne ho vmiešame do cesta.
- Cesto rozotrieme do dobre vymastenej a múkou vysypanej formy alebo plechu. Posypeme ovocím (čučoriedky, jahody...).
- Poprášime cukrom a pečieme v stredne zohriatej rúre. Ja som piekla na 180 °C a sledovala som kedy je už koláčik hotový.
Po upečení ihneď posypeme zmesou práškového a vanilínového cukru. Pokrájame na porcie :) Dobrú chuť.