Bryndzový koláč
Autor receptu: lenka1503
Bryndzový koláč je rýchly receptík a dosť sýty. Treba vyskúšať, je skvelý :)
|
8
porcií |
30 minút
na 200 °C |
Postup
- Slaninku pokrájame na kocky a cibuľku na kolieska.
Vajíčko a smotanu spolu riadne vymiešame. Pridáme soľ podľa chuti, štipku sódy bikarbóny (ak nemáme tak môže byť PRDP) a nakoniec aj múku. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré vyvaľkáme na veľkosť plechu. Plech vystelieme papierom na pečenie a opatrne doň preložíme cesto. Cestom vystelieme aj boky plechu. Cesto pár krát popicháme vidličkou a na vrch rozmrvíme bryndzu. Bryndzu posypeme slaninou a cibuľkou.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C cca 30 minút.
zatvoriť