Bryndzovo - kukuričné pagáčiky so semienkami (fotorecept)

Postup

1. pripravím si suroviny.
2. V miske vypracujem prvé cesto.
3. Ked sú suroviny spojené,tak ešte ho vypracujem na pomúčenej doske.
4. Tak isto aj druhé cesto.
5. Prvé cesto rozvaľkám a na to dám maslové cesto ,zabalím,
6. a stočím do rolády.Cesto nechám odpočívať ,zakryté utierkou.
7. Cesto môže odpočívať aj 2-3 hodinky a ono za ten čas znásobí objem.
8. Potom ho rozvaľkám na 1 cm a vykrajujem .
9. Poukladám na pomastený plech,aj hustejšie a upečiem potreté žltkom.
10. Ja orezky nakoniec iba takto pospájam a tie sa pojedia najsamprv,lebo sú fajnové chrumkavé.