Bryndzovníky (fotorecept)
Autor receptu: karolka
Boli sme na oslave, sestra mala 60-ku a tak ma požiadala, či by som ich neupiekla. Pekávam ich na všetky oslavy, tvrdia, že im chutia ( hostia)
30 minút príprava |
25-30 minút na 180 °C |
Postup
- Suroviny na doske zmiesime a vypracujeme dobré vláčne cesto. Necháme v chlade odpočinúť cca 1/2 hodiny.
- Potom cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 3 mm
- Vykrajujeme rôzne formy, podľa toho aké máte "vykrajovátka", alebo aj na akú príležitosť pečivo chystáte. Ukladáme na studenou vodou vypláchnutý plech. Potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme podľa chuti, alebo fantázie.
- Ja som posypala ľanovými semiačkami, sezamom a mandľovými lupienkami