Bryndzové koláčiky s pažítkou
Autor receptu: redakcia
|
15
porcií |
90 minút
príprava |
20-30 minút
tepelná úprava |
Postup- Múku premiešame so soľou, pridáme vajce, v mlieku rozmiešané droždie, cukor a vypracujeme hladké cesto. Dáme ho na teplé miesto vykysnúť.
- Na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm, formičkou alebo pohárom povykrajujeme bochníčky a uložíme ich na vymastený plech.
- Bryndzu vymiešame s vajíčkom a nasekanou pažítkou. Do bochníčka urobíme jamku, naplníme ju bryndzou a upečieme v stredne vyhriatej rúre doružova.
|
zatvoriť