Brusnicová omáčka k mäsám
Autor receptu: sjuz
Dá sa robiť aj z mrazených brusníc. Je to super príloha k mäsám, ale pekne zabalená aj ako darček :)
Postup
- Do hrnca či pekáča - ale takého, čo môže ísť do rúry - dáme brusnice, olúpané a pokrájané jablká, cukor, škoricu.
- Dáme do rúry na 190 st. C. Keď brusnice popraskajú, pridáme trocha vody, a teplotu znížime na 150 st. C a necháme variť do zhustnutia.
- Dá sa plniť do pohárov a sterilizovať len toľko, aby chytil vrchnák pohára.
zatvoriť