Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/38248

Bruschetty s kozím syrom a čučoriedkovým džemom

Autor receptu: zuzikrish

Minule sme doma mali kvalitný kozí syr, tak som vyskúšala trochu netradičné spojenie chutí :)

4
porcie
5 minút
príprava
10 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Polovicu veľkej bagety nakrájame na cca. 12 kúskov a poukladáme na plech s papierom na pečenie.
  2. V malej miske rozmiešame pretlačený cesnak s olivovým olejom.
  3. Zmesou cesnaku a oleja potrieme bagety. Pečieme na 200°C asi 10 minút. Bagety by mali mať hnedé okraje.
  4. Na tanier dáme tri bruschetty, dva plátky kozieho syra a lyžičku čučoriedkového džemu. Podávame ako zdravú chuťovku alebo ako predjedlo. Dobrú chuť!