Čokoládový koláč

Brownies s lieskovcami

Autor receptu: frommykitchendotcom

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Maslo spolu s čokoládou roztopíme nad parou a necháme trochu vychladnúť.
  2. Vajcia vymiešame mixérom spolu s kryštálovým, vanilínovým cukrom a štipkou soli, kým nedostaneme svetložltú penistú hmotu (2-3 minúty).
  3. K vajciam pridáme vychladnutú čokoládu a opäť dobre vymiešame Nakoniec pridáme preosiatu múku a varechou ju vpracujeme do cesta.
  4. Pripravíme si plech 20x30 a vyložíme ho papierom za pečenie. Na papier rovnomerne nasypeme nasekané opražené lieskovce.
  5. Na lieskovce opatrne nalejeme cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C na 25-30 min. Po upečení necháme koláč úplne vychladnúť a až potom ho krájame.
  6. Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom