Čokoládový koláč
Brownies s lieskovcami
Autor receptu: frommykitchendotcom
Postup
- Maslo spolu s čokoládou roztopíme nad parou a necháme trochu vychladnúť.
- Vajcia vymiešame mixérom spolu s kryštálovým, vanilínovým cukrom a štipkou soli, kým nedostaneme svetložltú penistú hmotu (2-3 minúty).
- K vajciam pridáme vychladnutú čokoládu a opäť dobre vymiešame
Nakoniec pridáme preosiatu múku a varechou ju vpracujeme do cesta.
- Pripravíme si plech 20x30 a vyložíme ho papierom za pečenie. Na papier rovnomerne nasypeme nasekané opražené lieskovce.
- Na lieskovce opatrne nalejeme cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C na 25-30 min. Po upečení necháme koláč úplne vychladnúť a až potom ho krájame.
- Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom